19/11/08

Arancini immorali


Contributo fotografico alla ricetta immorale della Pedicini - Prendendo spunto dalle parole dell'architetto Piergiorgio che chiedeva una foto in allegato alle ricette, pubblico questa immagine che farà inorridire l'autrice e le sue amiche siciliane. Gli arancini surgelati ci sono! E sono già belli e fatti! arancini immorali!

PS. Davvero vergognosa quella dicitura: "Supplì". Quasi a volerne identificare la napoletanità...
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3 commenti:

PIFFI ha detto...

In effetti ci sarebbe una differenza sostanziale tra supplì e arancino.
Il primo è, di norma, col sugo (raù) e contiene pezzettini di carne e piselli. La forma è appizzuta.
Quelli surgelati sarebbero quindi dei supplì.
L'arancino è di norma bianco e contiene al centro un pezzo di provola affumicata e, talora, anche dei piselli. La forma è a palla.

Così... Tanto per dire

Lorenzo ha detto...

Oh, abbiamo un perito della palla di riso...mi inchino davanti a tanta conoscenza! Allora ERRATA CORRIGE: Supplì immorali. Meglio?

isabella ha detto...

questi arancini-supplì sono mooolto più immorali dei miei!!!!
Grande il Palmieri, anche se temevo una tua collaborazione con Pier...

ps: mi chiedono di scrivere IMENED, ma dove siamo?????hahahahha